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La cultura gauchesca o tradición argentina gaucha es el conjunto de saberes, artes, herramientas, gastronomía, tradiciones y costumbres que tienen como referente al gaucho. Geográficamente, se encuentra extendida por una región de Sudamérica que abarca gran parte del territorio de Argentina, todo Uruguay, el estado brasileño de Río Grande del Sur.
La cultura gauchesca ha dado lugar a estilos y formas de expresión muy definidas en la música, la literatura (literatura gauchesca) y el teatro. Algunos de sus componentes principales están relacionados con la importancia de la vida rural de llanura, el caballo, la guitarra, el mate y la carne vacuna, así los valores de la solidaridad, la lealtad, la hospitalidad y la valentía.
Fuente: es.wikipedia.org/
Alzado: sublevado, animal chúcaro
Aparcero: compañero, amigo
Baquiano: conocedor de una región
Barullo: desorden, ruido
Boliche: despensa, despacho de bebidas
Bombero: espía
Cacique: jefe indio
Chancleta: cobarde, maula o mujer de cierta edad
Charango: guitarra
Chasque: correo
Chiripá: calzón amplio, atuendo del gaucho
Chucho: miedo
Chumbo: tiro
Cimarrón: animal salvaje. Mate amargo
Criollo: nativo, hijo de extranjero
Facón: cuchillo grande
Garifo: altanero, apuesto
Gauchito: diminutivo de gaucho
Gaucho: habitante de las pampas de Argentina, Uruguay, resultante del mestizo de español con el indio
Gringo: extranjero
Guacho: sin padres
Guapo: valiente, resistidor
Guasca: lonja de cuero
Gueno: bueno
Gurí: niño
Jabón: miedo, temor
Ladino: listo, habilidoso
León: el gaucho llamaba así al puma, en la pampa no hay leones
Macho: valiente, bien hombre
Malevo: delincuente, peleador, bandido
Malón: ataque indio a un poblado para robar, incendiar y llevarse cautivas
Manganeta: engaño, ardid
Matrero: el que vive huyendo perseguido por la justicia
Milico: soldado
Milonga: baile
Moquete: golpe
Ñata: de nariz aplastada (F)
Ñato: de nariz aplastada
Paisano: compañero, aparcero, camarada
Pampa: indio araucano
Pampero: viento del oeste y sudoeste
Pardo: mulato
Pichicos: huesos de las patas de los vacunos que se utilizaban para hacer juguetes a los niños
Poncho: prenda de vestir del gaucho, de forma rectangular con un orificio en el medio
Porrón: frasco de ginebra
Prenda: mujer amada
Pulpero: el que atendía la pulpería, una especie de despensa, bar y ramos generales
Puyón: espolón de acero utilizado en los gallos de riña
Refocilo: relámpago
Taco: trago
Tango: melodía típica argentina
Tanguito: diminutivo de tango
Toruno: buey mal castrado
Trabuco: revólver
Yapa: en una venta es lo que se da de más de lo cobrado
Yuyo: maleza
Zafarrancho: desorden